明治のスマートチーズ専用！ 十勝ワイン「42°55’」2種を新発売
「明治北海道十勝スマートチーズ」と帯広市が共同企画として進める「LOVE十勝プロジェクト」は2022年7月29日、スマートチーズ専用の十勝ワイン「42°55’」を発売した。「42°55’ For Smart Cheese…
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2022年07月 明治のスマートチーズ専用！ 十勝ワイン「42°55’」2種を新発売
「明治北海道十勝スマートチーズ」と帯広市が共同企画として進める「LOVE十勝プロジェクト」は2022年7月29日、スマートチーズ専用の十勝ワイン「42°55’」を発売した。「42°55’ For Smart Cheese…
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コラム ワイン産業におけるサステナビリティとは？ ③世界のワイナリーの取り組み ～メルシャン初のマスタークラス
メルシャンは2022年6月21日、初主催となるマスタークラス「sustainability masterclass～大橋健一マスター・オブ・ワインと紐解くサステナビリティの基本～」を開催した。 講師を務めたのは、世界で…
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2022年07月 赤のスパークリングワイン「ボッリチーニ スパークリング ランブルスコ」新発売
サントリーは2022年7月12日、缶入りスパークリングワイン「ボッリチーニ スパークリング ランブルスコ」を同年10月4日に発売すると発表した。また、オーストラリアワイン「ヤルンバ ワイ シリーズ」のパッケージをリニュー…
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コラム ワイン産業におけるサステナビリティとは？ ②現状把握と今後の取り組み ～メルシャン初のマスタークラス開催
メルシャンは2022年6月21日、同社初のマスタークラス「sustainability masterclass～大橋健一マスター・オブ・ワインと紐解くサステナビリティの基本～」を開催した。 講師を務めたのは、マスター…
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2022年07月 IKKOの書がラベルになった、ラブレ・ロワのボージョレ・ヌーボー発売
サッポロビールは2022年7月13日、ラブレ・ロワのボージョレ・ヌーボーをはじめとする、フランス産新酒の予約受注を開始した。2022年は新酒として6品種8アイテムをラインアップしており、解禁日の11月17日に発売する。 …
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コラム ワイン産業におけるサステナビリティとは？ ①課題提起 ～メルシャン初のマスタークラス
2050年に向けて、「ポジティブインパクトで、豊かな地球を」という環境ビジョンを掲げて活動する、キリングループ。そのキリングループ傘下のメルシャンが2022年6月21日、「sustainability mastercla…
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2022年07月 全国のワインが楽しめる複合観光施設「三七の広場」が富士河口湖畔にオープン
全国150社以上のワインが楽しめる複合観光施設「三七の広場（みなのひろば）」が2022年7月13日、山梨県富士河口湖町小立にオープンした。全国のワインほかに県内外の特産品も販売しており、日本の魅力を再発見できるアンテナシ…
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コラム “アッサンブラージュの天才”に世界中が注目！ ドメーヌ・ラファージュ ～解説：フランスのワイナリー
魅力的なワインを生み出すフランスは、イタリアに次ぐワイン生産国だ（2022年4月27日のOIV発表より）。ボルドーとブルゴーニュの2大生産地はあまりにも有名だが、他にもフランス全土でその環境を生かしたワインづくりが行われ…
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2022年07月 北海道産ピノ・ノワールを味わうワイン会「北海道産ワインの夕べ」開催
京王プラザホテル札幌は2022年7月13日、少人数のワイン会「北海道産ワインの夕べ～北海道産ピノ・ノワールの世界へようこそ」を開催すると発表した。洋食や和食のオードブルとともに、ピノ・ノワールを使用した北海道産ワインを飲…
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2022年07月 イナマ「ソアヴェ・クラシコ」など、イタリアワインをお得に楽しむセット発売
パシフィック洋行は2022年7月12日、同社が運営するセレクトショップ「シニフィアン シニフィエ プラス」で、「INAMA イナマ ワイン6本セット」「夏のおすすめ特価 6本セット」を発売した。自社輸入したワインをセット…